Cabernet Sauvignon
Vino rosso
Il vitigno tra i più famosi al mondo per la produzione di vino di grande qualità e longevità trova dimora sulle pendici delle nostre colline del Podere, espressione del nostro territorio, garantendo una perfetta maturazione delle uve.

Diamo vita ad un vino armonico, dal color rosso rubino con un profumo intenso e variegato e con un ottimo equilibrio tra struttura e persistenza aromatica.

I vigneti sono coltivati manualmente secondo la filosofia Cavaga con una particolare attenzione al diradamento e all'utilizzo di trattamenti parassitari naturali.
Invecchia dai 6 ai 12 mesi in piccole botti di rovere francese e si affina per altri 12 mesi minimo in bottiglia. 

Temperatura di servizio consigliata 18 - 20° C