Novità in Casa Cavàga: il nostro Faraone
Il nostro amatissimo panettone agricolo si rinnova con una grande novità: le uova di faraona!
Uova di faraona, burro di montagna, miele di castagno in infusione per 48 ore. Tre impasti, tre giorni di lavoro, e lo stesso lievito madre dello Chardonnay di Podere Cavàga. Nessun conservante, nessun additivo. Solo un impasto leggero, che rispetta il corpo e racconta la cura di chi lo crea.
Questo panettone ha conquistato tutti durante le festività natalizie, e abbiamo deciso che sarà sempre disponibile sul nostro shop, pronto a regalare un’esperienza di gusto autentica in ogni momento dell’anno.
Ogni panettone nasce da ingredienti freschi e naturali: uova sgusciate a mano, burro di montagna, scorza d’arancia, bacca di vaniglia e miele di castagno lasciato in infusione per 48 ore. Tre impasti, tre giorni di lavorazione tra attese, lievitazioni e controlli costanti, per ottenere un prodotto leggero, digeribile e dal basso contenuto di zuccheri.
La lievitazione è affidata al lievito madre di Casa Cavàga, e l’acqua viene sostituita dalla bolla del Podere Cavàga, che dona struttura e profumo unici.
Il risultato è un panettone straordinariamente versatile: perfetto da gustare al naturale, con creme calde o abbinato a salumi e formaggi. Un dolce d’eccellenza che racchiude l’identità, la competenza e la qualità del vero Made in Italy, disponibile tutto l’anno.
Idea regalo perfetta anche per il tuo team aziendale!
Più di un semplice dolce, il nostro Faraone rappresenta una filosofia di longevity: un impegno per una ricetta pulita e un processo rispettoso dei tempi naturali, per un risultato leggero, digeribile e sempre appagante.
Faraone di Casa Cavàga: il piacere genuino che arricchisce ogni tavola e rende speciale ogni dono.
Porta in tavola il Faraone: versatile, genuino, perfetto da gustare e da regalare in ogni ricorrenza.